Tinto
Poliphonia Signature 2012
17,53/ 20 · Classificação do clube
Grande vinho, um clássico.
- Produtor
- Granadeiro - Monte dos Perdigões ↗
- Região
- Alentejo
- País
- Portugal
- Castas
- Syrah, Alicante Bouschet e Petit Verdot
- Colheita
- 2012
- Álcool
- 14,5 %
- Acidez total
- 5,3 gr/l Açúcares: < 5 gr/l
- Estágio
- 18 meses em meias barricas de carvalho francês novo “allier” de grão fino e tosta média, seguido de 1 um ano em garrafa
- Enólogo
- Pedro Baptista
- Preço
- 25€ a 30€
- Provado em
- 24 set 2016
Notas de prova
Cor granada forte. Aroma profundo, sendo dominante a fruta madura em compota. Reglisse, pimenta preta e eucalipto. Paladar cheio, carnudo e com boa acidez. Final com taninos suaves e cremosos.
