Tinto
Quinta dos Carvalhais Único Tinto 2009
17,06/ 20 · Classificação do clube
Muito bom vinho.
- Produtor
- Sogrape Vinhos ↗
- Região
- Dão
- País
- Portugal
- Castas
- Touriga Nacional 100%
- Colheita
- 2009
- Álcool
- 14 %
- Estágio
- 12 meses em barricas novas de carvalho francês, de nove diferentes tanoarias
- Enólogo
- Manuel Vieira
- Provado em
- 10 mai 2014
Notas de prova
cor púrpura de grande intensidade, revelando notas de frutos vermelhos e pretos, harmoniosamente combinados com tonalidades de eucalipto, pinheiro e caruma. Encontram-se também aromas de especiarias e notas balsâmicas. Na boca tem um ataque firme, com taninos austeros, exibindo grande equilíbrio e elegância, boa acidez e destaque para um carácter mineral muito fresco, que lhe confere excelentes aptidões gastronómicas.
