Effervescent
Graham Beck Blanc de Blancs 2012
17,29/ 20 · Note du club
Grand vin, un classique.
- Producteur
- Graham Beck ↗
- Région
- Robertson
- Pays
- Afrique du Sud
- Cépages
- Chardonnay 100%
- Millésime
- 2012
- Alcool
- 12,60 %
- Acidité totale
- 7,50 g/L Total Açúcares: 5,20 g/L
- Élevage
- 36 meses
- Œnologue
- Pieter Ferreira / Pierre de Klerk
- Prix
- 20€ a 25€
- Dégusté le
- 29 juin 2018
Notes de dégustation
Ces notes sont affichées dans leur version originale en portugais.
Muito elegante e complexo de aroma. este espumante revela maturidade e frescura, predominando belíssimas notas florais e minerais, bem como sugestões de frutos seco. Envolvente na boca, de estrutura delicada, bolha finíssima e com uma cremosidade singular, o conjunto final apresenta-se nobre e sofisticado. No nariz aromas ricos a limão fresco e damasco maduro. Uma excelente bolha fina com uma explosão de tangerinas na boca. Na boca a grande complexidade da brioche e levedura amplia o paladar, levando a um final longo e elegante.
