Rouge
Kanonkop Paul Sauer 2011
17,15/ 20 · Note du club
Très bon vin.
- Producteur
- Kanonkop Estate ↗
- Pays
- Afrique du Sud
- Cépages
- Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 18%, Merlot 12%
- Millésime
- 2011
- Alcool
- 14,5 %
- Élevage
- 24 meses em pipas de Carvalho Francês
- Œnologue
- Abrie Beeslaar
- Prix
- 15€ a 20€
- Dégusté le
- 1 nov. 2019
Notes de dégustation
Ces notes sont affichées dans leur version originale en portugais.
Cor rubi escura. No nariz abre com aroma a cereja preta e um bouquet de couro velho. Na boca, este vinho é de corpo médio, bem equilibrado e com fruta (ameixa vermelha, groselha), com notas de carvalho suave e mineralidade fraca. O final é seco e seus taninos suaves são um pouco pegajosos e prolongados e duram muito tempo.
