De Toren Fusion V 2014
Tinto

De Toren Fusion V 2014

17,66/ 20 · Puntuación del club
Gran vino, un clásico.
Productor
De Toren Private Cellar ↗
Región
Stellenbosch
País
Sudáfrica
Uvas
53% Cabernet Sauvignon, 16% Malbec, 16% Cabernet Franc 11% Merlot, e 4% Petit Verdot
Añada
2014
Alcohol
14,50 %
Acidez total
5,5 g/l Açúcar: 3,0 g/l
Crianza
12 meses em barris de carvalho francês e americano 50% novos e 50 % de 2ª ano
Enólogo
Charles Williams
Precio
25€ a 30€
Catado el
15 feb 2020

Notas de cata

Estas notas se muestran en su versión original en portugués.

Cor vermelha ligeiramente opaca e escura de Stellenbosch abre com um bouquet de cereja e mirtilo preto perfumado e atraente com uma pitada de carvalho. Na boca, este vinho é de corpo médio, equilibrado, suculento e com frutas à frente. O perfil de sabor é uma ameixa saborosa e uma suave mistura de framboesa preta com notas de mineralidade bem integrada e carvalho ao fundo. Também detectei dicas de alcaçuz de morango ao fundo. O final é seco e seus taninos moderados se acumulam e permanecem por um bom tempo.

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