Blanc Offert au club
Textura da Estrela Branco 2018
16,75/ 20 · Note du club
Très bon vin.
- Producteur
- Textura Wines ↗
- Région
- Dão
- Pays
- Portugal
- Cépages
- Encruzado (60%), Bical (25%) e Cerceal-Branco (15%)
- Millésime
- 2018
- Alcool
- 13,00 %
- Acidité totale
- 6,59 g/L
- Sucre résiduel
- 1,0 g/L
- Élevage
- Depois do desengace e prensagem, o mosto de lágrima é decantado estaticamente durante 48 horas. A fermentação ocorre em foudres de 2500 L (60%), barricas de carvalho francês de 500 litros (30%) e em inox (10%). O vinho estagia 11 meses “sur lie” sem batonnage seguido de mais 10 meses em inox. Estabilizado naturalmente, pode apresentar turvação ou depósito
- Œnologue
- Luís Seabra
- Prix
- 15€ a 20€
- Dégusté le
- 18 févr. 2021
- Offert au club
- ✓
Notes de dégustation
Ces notes sont affichées dans leur version originale en portugais.
É um vinho branco elegante, com aromas delicados de frutos cítricos e fruta branca de caroço. Na boca, tem acidez e mineralidade marcantes e uma textura da fermentação em madeira, bem integrada.
