Textura PURA Branco 2018
Blanc Offert au club

Textura PURA Branco 2018

17,25/ 20 · Note du club
Grand vin, un classique.
Producteur
Textura Wines ↗
Région
Dão
Pays
Portugal
Cépages
70% Encruzado, 15% Vinhas velhas e 15% Bical e Cerceal-Branco
Millésime
2018
Alcool
12,90 %
Acidité totale
6,59 g/L
Sucre résiduel
1,4 g/L
Élevage
Procedeu-se à decantação estática por 48 horas após desengace e prensagem das uvas colhidas manualmente. O mosto de lágrima fermentou naturalmente em barricas novas de carvalho francês (70%) e foudre (30%). Envelheceu por 11 meses “sur lie” sem batonnage, seguido de 10 meses em tanques de inox. Estabilizado naturalmente
Œnologue
Luís Seabra
Prix
20€ a 25€
Dégusté le
18 févr. 2021
Offert au club
✓

Notes de dégustation

Ces notes sont affichées dans leur version originale en portugais.

É um vinho muito elegante, com aromas delicados a cítricos, principalmente limão e lima, cedro, pimenta e ainda notado carvalho. Acidez e mineralidade crocante, mostra um grande potencial apesar da concentração de vinhas velhas ainda jovens, densas e cremosas. Final longo e agradável.

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